Kebabu mednieces dienasgrāmata
Ak dievs! Ir noticis kas neaprākstāmi, šausmīgs! Kas ārprātīgi nepatīkams! Kaut kas tāāāāds!!
Runa, protams, iet par kebabiem, nevis par to, ka Rebekai Blekai būs albūms, kas ir vispār cita līmeņa katastrofa.
Tad nu tā – Food Box ir sakrustojies ar Kebab Fix un savu dzinumu – Fix Box -šie ir palaiduši skriet, nu labi tupēt, uz Kalnciema ielas!
Kebabi, manuprāt ir kaut kas tik garšīgs! Graužot tādu ir neiespējami neiedomāties sevi kādā saulainā vietā, kur tas ir viens no galvenajiem ēdieniem. Tiesa gan no otras puses.. kad tev pasniedz to (man trūkst metaforas apzīmējumam) – neiespējamais kļūst pat ļoti iespējams.
Uzgāju šo vietu, skrienot no skolas uz mūzikas skolu. Nokavēju mikriņu, un pēkšņa bada pārņemta metos pāri ielai nogrābt kādu kebabu. Tas bija kādu laiciņu atpakaļ, šķiet, ka Fix Box bija nesen atvērts – pat zīmes vēl nebija.
Vispār mani sirojumi pēc kebaba Rīgā lielā mērā cietuši zaudējumus, taču cerība vēl nezūd. Kad atklāju Sultan Kebab, uz mirkli sapriecājos, jo varēju atvadīties no žēlīgās maizītes, ko par kebabu uzdrošinās saukt Kebab Fix. Jāatzīmē, ka uz Barona ielas atrodamais paēdiens arī nav tas īstākais no kebabiem, bet vismaz tur ir īsts turks, kas gatavo. Kādu laiciņu biju Sultāna apmeklētāja, bet drīz vien sagribējās ko labāku. Uzgāju Anša Egles rakstus par kebabiem. Viņš ļoti slavēja Food Box izstrādājumus, tāpēc nekavējoties devos nobaudīt ko tad tur īsti pasniedz. Nezinu vai nebiju labā dienā, vai zvaigznes nesakrita, taču pēc pārdevēju konkrēti tizlās attieksmes un hamburgera ko man tur iesmērēja, Food Boxā es vairs neatgriezīšos. Tas “kebabs” pēc sevis pat neizskatījās, kur nu vēl garšoja.
Visā visumā – biju visnotaļ apbēdināta ar Rīgas uztveri par šo gardo turku ēdienu.
Atgriežoties pie radījuma uz Kalnciema ielas – ak jel..
No kurienes lai sāk? Ok, saprotu, ka tikko atvērušies, pārdevēja vēl neprot gatavot, bet tas slapjis lavašs ar omas dārzeņu salātiem iekšā nav ēdams nemaz! Kopš kuriem laikiem kebabos liek kaut kādu Rama Creme Bonjour atšķaidītu ar ūdeni? ![]()
Nemaz neiedziļināšos smalkajās detaļās kā-kebabam nebūtu jātek pa visām maliņām – tam jābūt apēdamam
Kāda ir jūsu pieredze? Va kāds ir bijis Fix Boxā, vai kur citur? Kur pasniedz labākos?
Tas būtu par kebabiem.
P.S. Kā pavasaris?

18.45 on April 30th, 2011
Man garšo Turkebab kebabi (tiesa, ēdu tikai veģetāros).
Anette Hmm, paldies, iešu iečekot.
)
18.59 on April 30th, 2011
Paprovē kebabu Matīsa ielā 21, saucas “Kebabs par latu” laikam. Tas ir pie Bērnu pasaules. Runā, ka labākais pilsētā.
1.30 on August 7th, 2011
kebabam ir jābūt no liellopu gaļas – viss pārējais ir dajebkāda interpetācija par kebabu.
19.35 on August 27th, 2011
vispar jau foodbox paradijas pirmais un tad tas fixbox izmantoja un sakrustija foodbox un fixkebab kopa.
0.16 on April 29th, 2012
Kebaba garša ir atkarīga no zemes atrāšanās pret sauli konkrētajā brīdī.